Первое, на что обращает внимание покупатель, - цены. Они растут. К примеру, картошку в этом сезоне начинали продавать по 15 руб. за килограмм, сейчас её стоимость составляет уже 17 руб. Средняя цена картофеля по городу по данным регионального минсельхоза в магазинах составляет 22 руб., в крупных супермаркетах - 19 - 20 руб.
С остальными товарами разница от магазинной цены может составлять всего 5 руб. Максимальную выгоду на ярмарке можно получить только при покупке мяса - до 20 руб.
Как утверждают специалисты, проблема повышения цен на ярмарках связана с закрытием фермерских хозяйств, которые перестали получать господдержку. Место фермеров на торговых площадках занимают предприятия.
Другой аспект - эстетический. Этой осенью очередная ярмарка расположилась на Фонтанной площади. Место, которое давно пора отреставрировать для отдыха горожан, еще с 90-х занято различными торговцами. Теперь здесь стоят продавцы, которые оставляют после себя горы мусора. И это в центре города.
Опять же, какая ярмарка может находиться возле дороги? По действующим правилам, любая торговля ближе 50 метров к проезжей части строго запрещена.
И самое важное. В последнее время участились случаи нарушения законодательства в области ветеринарии при реализации животноводческой продукции.
Выявлены факты продажи мяса, сала и фарша, не прошедших ветеринарно-санитарную экспертизу. Зачастую владельцы продукции не могут предъявить документы, подтверждающие её качество и безопасность, а также территориальную принадлежность.
