Как сообщили в региональном министерстве здравоохранения, отравления грибами устойчиво занимают в России первое место среди пищевых небактериальных отравлений. В отделение токсикологии Клинической больницы № 6 им.
— Наибольшее количество отравление регистрируется в конце лета и начале осени, когда увеличивается их сбор и потребление грибов. В зимнее время отравления происходят ядовитыми грибами, случайно попавшими в летние заготовки при солении, сушении, консервировании, — пояснили в ведомстве.
В минздраве отмечают, что в 2013 году в области было зафиксировано 5 случаев обращений граждан по поводу отравления грибами, в
