В народе считали, что на Куприянов день журавли слетаются на болота и решают, когда лететь на юг. Отсюда праздник получил второе название - Журавлиное вече.
По традиции в этот день ходили на болота собирать клюкву. Хозяйки готовили пироги с клюквой и клюквенный кисель. Крестьяне с этого числа начинали собирать корнеплоды: морковь, свеклу, репу, картофель.
С Куприяновым днем связаны народные приметы:
- Если домашняя птица в Куприянов день нахохлилась, значит, ненастье не за горами.
- Лебеди потянулись на юг - к раннему снегу. Если же они еще не улетели, то осень будет долгой и теплой.
